بسم الله الرحمن الرحيم، الحمد لله رب العالمين، والصلاة والسلام على سيدنا محمد خاتم الأنبياء والمرسلين، وعلى آله وأصحابه أجمعين، والتابعين، ومن تبع هداهم بإحسان إلى يوم الدين، وبعد:

فإذا كنت في بلد يهودي أو نصراني، فلا حرج عليك بالأكل من اللحوم المأكولة شرعاً فيها، وتسمي الله تعالى عليها عند أكلك منها، ما لم تتأكد أو يغلب على ظنك أنه محرم، كأن يكون لحم خنزير، أو لحماً غيره مما لا يحل أكله، أو لحماً مأكولاً لكن ذبح على غير الطريقة الشرعية كأن مات خنقاً، أو كان ذابحه ليس من أهل الكتاب، فإن تأكدت من أنه محرم وجب عليك الابتعاد عنه، ولا يحل لك أكله، وإن كلفك الطعام الموثوق منه أضعاف ذلك، ولك أكل السمك في تلك البلاد وغيرها؛ لأن السمك لا يحتاج إلى ذبح أصلا، سواء كان الصائد له مسلما أو كتابيا أو مشركا.
أما البلاد التي يقطنهاغير المسلمين وغير أهل الكتاب، فلا يجوز لك أكل ذبائخهم، إلا إذا علمت أن ذابحها مسلم أو ذمي (يهودي أو نصراني) وأنه ذبحها بالطريقة الإسلامية، سوى السمك كما سبق.
وبالنسبة إلى الجلاتين؛ إذا كان من مواد طاهرة فهو حلال، وإذا كان من مواد نجسة كالميتة والخنزير و... فقد اختلف العلماء في جواز أكله بناء على اختلافهم في تحوله من مادته الأصلية إلى مادة أخرى تغيرا كيميائيا أولا، فالبعض قال إنه تغير كيميائي فتحل، وبعضهم قال بل هو تغير فيزيائي فلا تحل، والثاني عندي هو الأصح احتياطا.
ثم إن مادة الخل تتكون من أي مادة سكرية مرت بالتخمر، ثم انتهت إلى التخلل، والخمرة منها مسكرة، أما الخل فلا إسكار فيه، ولذلك يحرم من الأطعمة ما دخل فيه الخمر أو أي مسكر كالكحول، ويحل ما دخل فيه الخل.
ثم إن الأصل في الأشياء الإباجة، إلا أن يظهر فيها نجاسة أو إسكار أو ضرر صحي، فتكون محرمة.
وعليه إذا كان على الأطعمة أي إشارة تدل على أن فيها خمرا أو لحم أو شحم خنزير أو غير ذلك من النماسات والمحرمات، فلا يجوز للمسلم أكلها ولا ادخارها، وإذا خلت عن أي إشارة على ذلك، فالأمر منوط بغلبة ظنك، فإن غلب على ظنك خلوها عن المحرمات والنجاسات فلا بأس بأكلها وادخارها، وإن شككت في طعام ما أنه يحتوي على ما يحرم أكله شرعاً فعليك التأكد من ذلك قبل أن تأكله، ولك في غيره مندوحة عنه.
.................
ولمن لا يدعم جهازه بكتابة الحروف بالعربية أرجو استخدام أحد هذه المواقع التي تمنح هذه الخدمة لهم.
http://islamic-fatwa.net/templates/akey.html
http://www.almoslim.net/new_keyb/keyb01.cfm
http://www.islamonline.net/SiteDirectory/Arabic/subcategories.asp?id=45

واسأل الله لكم التوفيق.
والله تعالى أعلم.